うわぁ，一発ノックアウトですぅ〜：
George L. Legendre / Foreword by Paola Antonelli
Pasta by Design
2011年刊行，Thames & Hudson, ISBN:9780500515808
http://www.thamesandhudson.com/9780500515808.html
イタリアのパスタは数百種類に系統分化しているという．本書は代表的なパスタの形状を形態測定学に基づく数理モデルを用いて解析し，パスタの「理論形態学」を目指しているという．
参考サイト：
- Pasta by Design: http://www.pastabydesign.net/ コンパニオンサイト（図版サンプル）
- Future Description 何かからはみ出した、もうひとつの風景「パスタ形態解析」（2012年3月21日） http://d.hatena.ne.jp/hachim/20120321/p1
- The Atlantic | Pasta by Design: Exploring the Geometric Shapes of Noodles | 6 February 2012. http://www.theatlantic.com/health/archive/2012/02/pasta-by-design-exploring-the-geometric-shapes-of-noodles/252342/
- The Wall Street Journal |The Mathematics of Macaroni. http://online.wsj.com/article/SB10001424053111903791504576585370944364368.html
- The New York Times | Pasta Graduates From Alphabet Soup to Advanced Geometry | 10 January 2012. http://www.nytimes.com/2012/01/10/science/pasta-inspires-scientists-to-use-their-noodle.html
- Cooking by the Book | Pasta by Design | 5 December 2011. http://www.cookingbythebook.com/cookbook-reviews/pasta-design-2/
- Dissapore | Pasta by design: quanto più una persona presenta i sintomi del genio, tanto più sarà fan della pasta | 12 gennaio 2012. http://www.dissapore.com/cucina/pasta-by-design-quanto-piu-una-persona-presenta-i-sintomi-del-genio-tanto-piu-sara-fan-della-pasta/ ※コメントの多さが尋常ではない．さすが本場イタリア！
- Vera scienza | La geometria della pasta, quanta matematica si nasconde dietro il nostro alimento quotidiano preferito | 23 January 2012. http://www.verascienza.com/la-geometria-della-pasta-quanta-matematica-si ※そうか，Mathematica でプログラミングをしているのか．
どう見ても，「異常巻きアンモナイトの数理形態学」の研究にしか見えないぞ．
